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Reisereporter Fotostrecke: So schmeckt der Schmelztiegel New Orleans
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11:59 17.04.2019

Fotostrecke: So schmeckt der Schmelztiegel New Orleans

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Austern und andere Meerestiere prägen die Küche Louisianas.

Quelle: Baton Rouge CVB/Louisiana Office of Tourism/dpa-tmn

Beignets sind die süße Versuchung von New Orleans. Die Teigtaschen schmecken Groß und Klein.

Quelle: Zack Smith/Louisiana Office of Tourism/dpa-tmn

Death by Gumbo, also Tod durch Gumbo. So heißt dieses Gericht des Restaurants R'evolution. Der klassische Eintopf der Südstaaten-Küche wird hier mit Wachteln und Eiern in einer feinen Variante auf den Teller gebracht.

Quelle: R'evolution
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