Aus Kurkuma, Ingwer, Orangen und Agar-Agar lassen sich schnell leckere Fruchtgummis zubereiten.
Quelle: Kramp + Gölling/Gräfe und Unzer
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Das Eis aus «Goldener Milch» wurde noch mit Kokos verfeinert.
Quelle: Kramp + Gölling/Gräfe und Unzer
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Die Kurkumaknollen sehen wie kleine Finger aus, sind gelb bis orangefarben. Doch beim Verarbeiten sollte man gut achtgeben und Einmalhandschuhe überziehen, denn die Knollen färben ab.