Hämelerwald: Der Adolphshof hat jetzt 300 Mitlandwirte

Es sind Gurken und Bratwurst, Ziegenkäse, Brot und Tomaten, Eier, Zwiebeln und allerlei andere landwirtschaftliche Produkte: Was die Mitarbeiter des Guts Adolphshof bei Hämelerwald ernten und verarbeiten, kommt nicht allein im Hofladen und auf Märkten zum Verkauf. Seit sieben Jahren setzt der Demeter-Gutshof auch auf das Projekt Solidarische Landwirtschaft. Seither ist dieses Modell des Vertriebs von Ökolebensmittel stetig gewachsen. Doch nun stößt es an eine Grenze. Um die Kunden im Bereich Peine und Lehrte besser bedienen zu können, braucht der Adolphshof eine Packstation, zu der die Produkte allwöchentlich geliefert werden. Nische, die an Bedeutung gewinnt: „Wir arbeiten natürlich immer noch in einer Nische, aber die gewinnt stetig an Bedeutung“, sagt Werner Könecke, der im Adolphshof von Anfang an für den Bereich der Solidarischen Landwirtschaft zuständig ist. Angefangen habe man im Jahr 2013 mit rund 70 sogenannten Mitlandwirten, jetzt seien es mehr als 300 in der gesamten Region Hannover und im Bereich Hildesheim. Mittlerweile unterhält der Gutshof 15 Packstationen, allein zehn davon in der Landeshauptstadt. Der Trend, sich gesund zu ernähren, sei immer mehr zu spüren, meint Könecke. Und er ziehe sich durch alle Bevölkerungsschichten. Das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft ist einfach: Wer mitmachen will, erklärt sich bereit, einen monatlichen Betrag für frische Öko-Lebensmittel zu zahlen. Damit wird er Mitlandwirt und darf sich einmal pro Woche, immer donnerstags oder freitags, an frischen Lebensmitteln bedienen, die der Adolphshof zu den Packstationen bringt. Die Lieferungen reichen von Obst über Gemüse und Milchprodukte bis hin zu Kräutern sowie Fleisch und Wurst. Und sie richten sich stets danach, was auf den Feldern und in den Gewächshäusern des ältesten Biogutshofs in der Region Hannover gerade geerntet wird. Was jedem einzelnen Mitlandwirt zusteht, teilt der Adolphshof zuvor in einer E-Mail mit. Voller Anteil kostet 218,50 Euro: 218,50 Euro kostet das monatlich für einen vollen Ernteanteil, in dem auch Fleisch enthalten ist. Wer die Fleischprodukte weglässt, zahlt 175 Euro. Auch einen halben Anteil können Mitlandwirte buchen. Könecke räumt ein, dass diese Summen nicht gerade klein sind. Dafür bekomme der Kunde aber Waren, die nach den strengen Demeter-Richtlinien erzeugt wurden. Vor allem aber gebe das Modell der Solidarischen Landwirtschaft dem Adolphshof eine wirtschaftliche Basis. „Wir können besser kalkulieren, erhalten die biologische Vielfalt, und unsere Produkte sind stets frisch“, wirbt Könecke. Es gebe sogar Mitlandwirte, die bei der Gemüseernte und auf der Streuobstwiese mithelfen. In Peine gibt es keine Packstation: Packstationen, zu denen die Kunden nur per Schlüssel Zugang haben, gibt es bisher in Hildesheim, Langenhagen und an vielen Stellen in Hannover, zum Beispiel in Stadtteilzentren, Schulen und einem ausgedienten Kiosk. Nur in Peine und Lehrte, den dem Adolphshof nächstgelegenen Städten, gibt es noch keine. Das soll sich nun ändern, denn vielen Mitlandwirten aus den beiden Städten sei der Weg direkt zum Hofladen des Adolphshofs zu weit. „Wir suchen händeringend einen kleinen Lagerraum oder eine Garage für ein neues Depot in Lehrte oder Peine“, sagt Könecke. Wer einen geeigneten Raum anbieten kann, erreicht ihn unter der Telefonnummer (01 71) 7 82 31 55 sowie auch per E-Mail an w.koenecke@t-online.de. Lesen Sie auch: Schüler beringen junge Schleiereulen auf Gut Adolphshof Hämelerwald: Der Hämeler Wald wird ökologisch aufgewertet Mehrums Ortsbürgermeister: An der L 413 sollte ein Radweg gebaut werden Von Achim Gückel

Hämelerwald - Solidarische Ernte: Der Adolphshof hat jetzt 300 Mitlandwirte