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Café „Storia“ öffnet am historischen Marktplatz

Peine Café „Storia“ öffnet am historischen Marktplatz

Ein neues Gasthaus wird Anfang Oktober im ehemaligen Café & Bistro Schade am historischen Marktplatz eröffnen: das Café „Storia“. Das türkische Ehepaar Gökhan (38) und Yesim Anar (37) will dort täglich ab 8 Uhr Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und selbst gebackenen Kuchen sowie abends Cocktails anbieten. Yesim Anar leitet bereits eine „Storia“-Boutique am St.-Jakobi-Kirchplatz, die sie parallel weiterführen will.

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Gökhan Anar steht vor seinem Café „Storia“, das in Kürze am historischen Marktplatz in Peine eröffnen wird.

Quelle: tk

Derzeit laufen die Renovierungen und Malerarbeiten im Café auf Hochtouren, wobei es eine neue Küche, neue Toiletten sowie eine ganz neue Inneneinrichtung geben wird. Auch die große Kaffeemaschine ist bereits installiert.

Gökhan Anar, der in Peine lebt und bisher als Gastronom in Hannover tätig war, sagt der PAZ: „Wir haben das Gebäude langfristig gepachtet, und unsere Gäste dürfen sich auf internationale Küche mit mediterranen Einflüssen freuen.“ Besitzer des Hauses ist Panagiotis Panagiotoglou (Pano), der als Wirt das „Maxim“ am Marktplatz leitet.

„Wir möchten mit einem freundlichen und guten Service punkten“, betont Gastronom Anar, „sodass sich die Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen.“ Der 38-Jährige hat bereits einen Koch engagiert und zehn Mitarbeiter, die später für die Bedienung zuständig sind. Im Gebäude wird die Raumaufteilung so bleiben wie bisher, es soll aber kein Raucherzimmer mehr geben. „Wir sind ein Nichtraucher-Café, die Raucher können aber draußen ihre Zigarette genießen“, so Anar. Den Raum rechts neben dem Haupteingang will man für kleine geschlossene Gesellschaft nutzen.

tk

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