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Ferienprogramm: Kulinarischer Ausflug

Wendeburg Ferienprogramm: Kulinarischer Ausflug

Wendeburg. Eigentlich sollten die Nachwuchsköche des Wendeburger Ferienprogrammes in Neubrück den Kochlöffel schwingen. Doch da die Neubrücker Landfrauen kurzfristig absagen mussten, hatten die Gemeindejugendpfleger Julia Hoffmann und Markus Hobbie im Jugendtreff den Ofen angeheizt.

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Im Jugendzentrum in Wendeburg wurde amerikanisch gekocht.

Quelle: nic

Auf dem Speiseplan standen kulinarische Leckereien aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten. „Wir machen Hamburger selbst, backen die passenden Brötchen dazu, und außerdem gibt es Ofengemüse mit Quarkdip. Zum Nachtisch wartet selbst gemachtes Erdbeereis. Als Getränk gibt es Zitronenlimonade nach amerikanischem Originalrezept“, zählt Julia Hoffmann auf, die Tochter Sophie als Helferin mit dabei hatte.

Neun Kinder waren mit viel Spaß bei der Sache, als es galt, Teig zu kneten, Hackfleisch zu Burgerbuletten zu formen, Gemüse zu schnippeln und Limonade anzurühren.

„Am meisten Spaß hat es mir gemacht, den Quarkdip zu rühren. Dafür haben wir ganz viele Kräuter klein geschnitten und dann in die Quark-Joghurt-Mischung gerührt. Jetzt freue ich mich schon darauf, alles zu probieren“, sagte die neunjährige Lena aus Harvesse.

Wer sich über die Angebote der Gemeindejugendpflege informieren möchte, kann das seit Neuestem auf der eigenen Internetseite www.jungeswendeburg.jimdo.com tun. Dort wird das Kinder- und Jugendzentrum, das seit Mai 2014 im ehemaligen Gasthaus Braunschweiger Hof an der Peiner Straße 14 untergebracht ist, mit mehreren Bildern vorgestellt, die Angebote im Jugendzentrum und in den Ortschaften Meerdorf, Bortfeld und Neubrück sind aufgeführt und natürlich sind die Telefonnummern und die Büro-Öffnungszeiten zu finden.

Übrigens: Auch bei Facebook ist das Team jetzt vertreten und freut sich auf viele neue Kontakte.

nic

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