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Syrisches Dinner in Ilseder Gebläsehalle

Ilsede Syrisches Dinner in Ilseder Gebläsehalle

Ilsede. Mustafa Baher war auch einmal Flüchtling. Heute betreibt er in Hannover einen eigenen Friseursalon. Baher weiß, wie sehr man in dieser Situation seine Freunde, Familie und seine Kultur vermisst - ebenso den Geschmack und den Geruch der gewohnten Speisen. Vor Kurzem hat er deshalb den derzeit in der Ilseder Gebläsehalle untergebrachten Flüchtlingen eine ganz besondere Freude gemacht.

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Mustafa Baher und Helfer haben für die Flüchtlinge in der Ilseder Gebläsehalle ein leckeres Mahl zubereitet.

Quelle: oh

In dem alten Industriegebäude auf dem ehemaligen Hüttengelände lebt derzeit nach der Flucht aus Syrien auch sein jüngerer Bruder Danjor Mustafa mit Frau und Sohn. Baher ist es nicht möglich, seinem Bruder mit der Familie Obdach zu geben, da er mit seiner Frau und zwei kleinen Zwillingen selbst in beengten Verhältnissen lebt. Doch er wollte unbedingt helfen.

So entstand schließlich die Idee, für die Flüchtlinge in der Gebläsehalle zu kochen. Dabei sollte es keine Rolle spielen, welche Herkunft oder welche Glaubensrichtung der Einzelne hat. Mit der Unterstützung von zehn Freunden wurden in sieben Stunden 35 Kilo Reis, 60 Kilo Fleisch und 20 Kilo Knochen verarbeitet. Das „Mizgefta Selaheddînê Eyyûbî“ (Islamisches Familienzentrum in Hannover) stellte dafür seine Küche zur Verfügung.

In großen Behältern wurden die fertigen Speisen nach Groß Ilsede in die Mensa der Gebläsehalle gebracht. Mit der Unterstützung seiner Freunde, ehrenamtlicher Helfer und Helfern aus der Gebläsehalle wurde das Essen unter der Leitung von Mustafa Baher ausgeteilt. Dazu gab es frisches Fladenbrot und Datteln, rund 250 Dosen Cola wurden an die Erwachsenen ausgegeben - und die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt.

Immer wieder hörte man: ein hervorragendes, wohlschmeckendes Gericht. Die Kosten in Höhe von rund 1000 Euro hat übrigens Baher ganz allein getragen. Alle Gäste der Gebläsehalle waren sehr dankbar für dieses Geschenk und ließen es sich bei einer fröhlichen Stimmung nicht nehmen, Nachschlag zu holen. Immer wieder gab es Umarmungen - und ein herzliches Danke.

 mu

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