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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: Schnittvorlage: So löst man den Avocadokern

Fotostrecke: Schnittvorlage: So löst man den Avocadokern

Schritt 1: Mit dem Messer die Avocado rundherum einschneiden.

Quelle: Andrea Warnecke/dpa

Schritt 2: Die Avocadohälften gegeneinander drehen, so dass sie sich voneinander lösen. Foto: Andrea Warnecke/dpa

Schritt 3: Die Avocadohälfte mit Kern in eine Hand nehmen. Mit dem Messer kurz und fest in den Kern schlagen. Nun kann man ihn am Stück herausziehen.

Quelle: Andrea Warnecke/dpa
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