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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: Küchen-Basics: Zwiebeln richtig schneiden

Fotostrecke: Küchen-Basics: Zwiebeln richtig schneiden

Schritt 1: Der Blütenansatz der Zwiebel wird abgeschnitten.

Quelle: Karolin Krämer

Schritt 2: Die Zwiebelhaut einschneiden und vorsichtig abziehen.

Quelle: Karolin Krämer

Schritt 3 und 4: Die Zwiebel der Länge nach in zwei Hälften teilen. Dann legt man diese mit der flachen Seite nach unten auf das Schneidbrett.

Quelle: Karolin Krämer
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